martes, 15 de mayo de 2018

HELADO DE CEREZAS Y YOGUR

Ingredientes

Para personas
  • Cerezas500 g
  • Yogur natural desnatado edulcorado1

Cómo hacer helado de cerezas y yogur

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total10 m
  • Elaboración10 m
  • Reposoh


Lavamos y deshuesamos las cerezas. Las congelamos. Congelamos también el yogur. Echamos todos los ingredientes congelados en un procesador de alimentos y batimos hasta que se forme un helado cremoso.

Si lo hacemos con la Thermomix, ponemos en el vaso las cerezas y el yogur y programamos a velocidad progresiva 5-10, sin tiempo, hasta que el helado alcance una consistencia cremosa. Servir.


Con qué acompañar el helado de cerezas y yogur

Lo bueno que tiene esta receta de helado de cerezas y yogur es que como queda tan cremosa no es necesario volver a guardarlo en el congelador después de batirlo para que endurezca, puede degustarse inmediatamente. Prueben rociarlo con chocolate fundido, la combinación es totalmente adictiva.



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